Oggi parliamo dei Chiodi di Garofano.
Sono i boccioli essiccati chiusi della Eugenia Caryophyllata, albero dell’indonesia
ma ormai presente in tutta la zona tropicale, prendono il nome dalla loro forma che ricorda un chiodo
.
Le più importanti proprietà di questa Spezia sono:
Che è un Antiossidante, è ricca di sodio, potassio, magnesio, calcio, vitamina A, vitamina C e B6 
, di tannini e polifenoli che le conferiscono proprietà antibatteriche e antinfiammatori utili per l’igiene del cavo orale
.
Il suo utilizzo è molto semplice e il risultato immediato
.
Si può assumere in varie forme:
In infuso caldo per i gargarismi
In olio essenziale come colluttorio
In bocca succhiati come una caramella.
Ma andiamo a vedere come nel dettaglio combatta i problemi legati alla bocca:
Alitosi: questa spezia ha un odore buono e forte basta tenerlo in bocca un po’ per eliminare l’alito cattivo.
Digestione: masticare 1-2 chiodi di garofano o bere come infuso dopo i pasti facilita la digestione aiutando l’intestino ad eliminare gas nella zona.
Infiammazione del cavo orale: possono essere utilizzati per lenire gengiviti, afte, herpes, mal di gola; vanno tenuti in bocca o fatti gli sciacqui come un colluttorio.
Mal di denti: i chiodi di garofano hanno una rapida azione anestetica e antinfiammatoria perciò basterà posizionare il chiodo vicino al dente dolorante oppure diluirli insieme a un olio vegetale mettendo qualche goccia nella zona colpita.
Per tutti questi motivi rappresenta un altro eccezionale
rimedio naturale importante da tenere in mente 
all’occorrenza.
Altro rimedio importante da tenere sempre in casa è la malva.
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